Bir donmuş meyve tedarikçisinden ürün alırken sadece fiyat veya产地 (kaynak bölge) mi kontrol ediyorsunuz? Gerçekten kaliteli bir ürünün temeli, sadece orijin değil, aynı zamanda süreçteki dikkatli kontrol adımlarında yatıyor. Örneğin, bir donmuş mavi çilek üreticisi olarak E-BizBridge, ürünlerinin tam meyve oranı %95’in üzerinde olmasının nedenini açıklamak için üç aşamalı insan gücüyle yapılan filtreleme sürecini kullanıyor.
Bazı B2B müşteriler, “Bu ürün organik ve Çin’den geliyor” diyerek kaliteyi otomatik kabul ediyor. Ancak bu durumda hemen sonra karşılaşılan en büyük sorunlardan biri, ürünün içeren parçaların kırık olması veya renk değişimi ile birlikte beklenmedik kalite kaybıdır. Gerçekten etkili bir kalite kontrol sistemi, yalnızca laboratuvar testleriyle değil, üretim sürecindeki her adımın izlenebilirliğiyle sağlanır.
| Aşama | Açıklama | Etki |
|---|---|---|
| 1. İlk Filtreleme | Kırık, lekeli veya küçük meyveler elenir. %70-80 oranında atık çıkar. | Kalitenin ilk temelini oluşturur. |
| 2. İkinci Filtreleme | Meyveler ağırlık ve boyuta göre sınıflandırılır. Aynı büyüklükteki gruplar ayrı tutulur. | Tedarikçiye özel paketleme kolaylığı sağlar. |
| 3. Son Kontrol | Her kutu içinde %95’ten fazla tam meyve varsa onay verilir. Kamera sistemine dayalı otomatik kontrolle desteklenir. | Sonuçta müşteri memnuniyeti artar. |
Bu üç aşamalı süreç, sadece insan gücüyle değil, aynı zamanda HACCP ve ISO 22000 gibi uluslararası gıda güvenliği standartları çerçevesinde yürütülüyor. Bu sistemler sayesinde her işlem kayıt altına alınır — bir sorun çıktığında hangi aşamada olduğunu hızlıca belirleyebilirsiniz. Bu, sadece bir belge değil, bir risk yönetimi stratejisidir.
Daha da önemlisi, bu süreç sayesinde tedarikçilerimizle olan iş ilişkilerimizde uzun vadeli güven kuruyoruz. Her siparişte aynı kalite garantisi, tekrarlayan satışlara ve marka sadakati kazandırır.
B2B müşteriler genellikle farklı pazarlarda farklı miktarlarda ürün ihtiyaç duyuyor. E-BizBridge, bu yüzden özelleştirilmiş bölme hizmeti sunuyor: 1kg, 5kg, 10kg paketler halinde, müşteriye özel dağıtım planı ile stok损耗 (kayıp) düşürüyoruz.
Bu yaklaşım, hem depolama maliyetlerini azaltıyor hem de ürünün son kullanıcıya ulaşma süresini kısaltıyor. Küçük işletmeler için idealdir çünkü gereksiz malzeme harcamasını önler.
Kaliteyi kontrol etmek, sadece bir süreç değil, bir kültürdür. Eğer donmuş mavi çilek satın alacaksanız, sadece "organik" ya da "Türkiye'den" değil, hangi adımda nasıl kontrol edildiği önemli.
İyi bir tedarikçi, sadece ürün vermez; kaliteyi anlatır.
.png?x-oss-process=image/resize,h_100,m_lfit/format,webp)
.png?x-oss-process=image/resize,h_100,m_lfit/format,webp)
.png?x-oss-process=image/resize,h_100,m_lfit/format,webp)
English
