دليل القرارات في المشتريات: استخدم بيانات الاختبارات SGS و CQC للتمييز السريع بين موردي مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد كامل الفاكهة عالي الجودة

تميز مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة عن المسحوق العادي

يتزايد اهتمام صناعة المكملات الغذائية والغذاء الوظيفي بالمسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة كمواد خام رائدة. ولكن ما الفرق الأساسي بينه وبين المسحوق التقليدي المكسور؟ في المقام الأول، يعتمد مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة على مستخلصات الفاكهة الكاملة، في حين يعتمد المسحوق التقليدي على عملية تحويل الفاكهة إلى صيغة مسحوقية بطرق مختلفة. هذا الفرق يؤثر بشكل كبير على الجودة والقيمة الغذائية.

المزايا التقنية للفاكهة الكاملة في كل من اختيار المادة الخام والحفاظ على الحياة بالتبريد والتحكم في عملية التكسير

اختيار المادة الخام ومرشحها الثلاثي

تتم عملية اختيار التوت الأحمر المستخدم في إنتاج مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة بمرشح ثلاثي يدوي. يتم اختيار التوت الأحمر الذي يتم استخدامه بعناية من أجل ضمان وجوده في أفضل حالاته. وهذا يعني أن المسحوق النهائي سيكون له جودة عالية وطعم ممتاز.

حفاظ على الحياة بالتبريد في درجة -18 درجة مئوية

يتم الحفاظ على التوت الأحمر المختار في درجة حرارة -18 درجة مئوية من أجل الحفاظ على نشاط الأنثوسيانين والفيتامين C. هذه التقنية الحديثة تساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية والجودة الحسية للفاكهة حتى بعد عملية التجفيف بالجليد.

تحكم في عملية التكسير

تتم عملية تكسير التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة بطرق محددة لضمان وجود نسبة كبيرة من الفاكهة الكاملة في المسحوق النهائي. وتجدر الإشارة إلى أن نسبة الفاكهة الكاملة في المسحوق هذا تزيد عن 95%.

تأثير نسبة الفاكهة الكاملة المرتفعة (أكثر من 95%) على كثافة التغذية وتوافق النكهة

إن وجود نسبة عالية من الفاكهة الكاملة في مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة يعني وجود كثافة غذائية أعلى. حيث يحتفظ المسحوق بكميات أكبر من الأنثوسيانين والفيتامين C و其他 العناصر الغذائية الهامة. كما يساعد وجود نسبة عالية من الفاكهة الكاملة في الحفاظ على توافق النكهة من حزمة إلى أخرى، مما يجعله مثاليًا لاستخدامه في المنتجات الغذائية التي تتطلب توافق النكهة.

شرح البيانات من تقارير الاختبار SGS و CQC: إثبات الاستقرار الجودة والامتثال للشروط القانونية

تقدم تقارير الاختبار SGS و CQC بيانات دقيقة حول جودة مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة. هذه التقارير توضح أن المنتج يلتزم بمعايير الجودة الدولية ويعمل بآليات استقرار جيدة. يمكن للمشترين الرجوع إلى هذه التقارير لفهم جودة المنتج وتأكد من استيفائه لشروطهم.

اتجاهات الاستخدام في منتجات المكملات الغذائية والغذاء الوظيفي

تعد مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة خيارًا مثاليًا لاستخدامه في منتجات المكملات الغذائية العالية الجودة والغذاء الوظيفي. يمكن استخدامه في منتجات مكملات الأغذية، مثل المكملات الغذائية للعناية بالبشرة أو المكملات الغذائية للصحة العقلية. كما يمكن استخدامه في منتجات المغذيات البكتيرية الصحية والمنتجات الغذائية الأخرى التي تتطلب وجود مواد غذائية طبيعية عالية الجودة.

نصائح عملية للمشترين: كيفية تحديد موثوقية الموردين من خلال تقارير الاختبار

عند شراء مسحوق التوت الأحمر المجفف بالجليد بالفاكهة الكاملة، يجب على المشترين النظر في عدة أمور. أولاً، يجب عليهم التحقق من وجود تقارير اختبار SGS و CQC للمنتج. ثانياً، يجب عليهم فهم بيانات التقارير وكيفية تفسيرها. ثالثاً، يجب عليهم معرفة تفاصيل عملية إنتاج المنتج، مثل طريقة اختيار المادة الخام وطريقة الحفاظ على الحياة بالتبريد. بهذه الطريقة، يمكن للمشترين تحديد موثوقية الموردين وتحسين جودة المنتجات الخاصة بهم.

احصل على نموذج تقرير اختبار ثالثي أو كتيب تقني الآن!