في سوق تصدير التوت الأسود المجمد، يعتبر التجربة بأصناف صغيرة الحجم أداة قياسية لتخفيف مخاطر المشتريات. على سبيل المثال، يمكن للشركات الجديدة أو الوكالات أن تجري تجارب بأصناف صغيرة الحجم لتحديد مدى قبول السوق دون الالتزام بكميات كبيرة. بحسب دراسة استراتيجية في الصناعة، تقل نسبة الفشل للمنشآت التي تستخدم التجربة بأصناف صغيرة الحجم بنسبة 30% مقارنة بالمنشآت التي لا تستخدمها.
المرحلة الأولى في عملية التجربة بأصناف صغيرة الحجم هي تحديد الكمية المناسبة. عادةً، تتراوح الكمية المثالية بين 500 إلى 1000 كيلوغرام، اعتمادًا على نوع المنتج و حجم السوق المستهدف. بعد ذلك، يجب تحديد مصدر المنتج ذو الجودة العالية و السعر المناسب. يمكن للشركات أن تستفيد من منصات التجارة الدولية مثل Alibaba أو GlobalSources للعثور على الموردين المناسبين.
يعد الحصول على ردود فعل سريعة من السوق أمرًا بالغ الأهمية. يمكن للشركات القيام بعمليات تسويق بسيطة مثل المسابقات أو العروض الخاصة للعملاء الذين يشترون الأصناف الصغيرة الحجمية. من خلال هذه العمليات، يمكن للشركات جمع بيانات حول رغبات العملاء و تقدير القدرة على تحقيق الأرباح في المستقبل.
يعد تصميم التغليف OEM المخصصة أداة قوية لبناء الشكل المرئي للعلامة التجارية. عندما يتم تصميم التغليف، يجب التركيز على العناصر الأساسية للعلامة التجارية مثل اللون و الشعار و النص. على سبيل المثال، إذا كانت العلامة التجارية تتميز باللون الأخضر، فيجب استخدام هذا اللون بشكل واضح في تصميم التغليف.
يجب أن تتوافق علامات التغليف مع القوانين المحلية في السوق المستهدف. في أوروبا، على سبيل المثال، هناك قوانين صارمة بشأن معلومات العلامات مثل تاريخ الإنتاج و تاريخ الصلاحية و المكونات. بالإضافة إلى ذلك، يجب اختيار مواد التغليف التي تكون بيئية و يمكن إعادة تدويرها. يمكن استخدام مواد مثل الورق المصنوع من الورق المحول أو البلاستيك البايولوجي المتحلل.
هنا يأتي دور اختيار مواد التغليف في إنشاء التنوع و القوة في السوق. يمكن للشركات أن تتميز عن المنافسين من خلال اختيار مواد غير تقليدية أو تصميمات غير تقليدية. على سبيل المثال، يمكن استخدام تغليف من نوع الكيس المضغوط أو التغليف القابل للطي.
تعتبر عملية التحكم في جودة تغليف الفاكهة المجمدة و النقل بالتردد البارد من أهم المراحل في عملية تصدير التوت الأسود المجمد. يجب أن يتم اختيار مواد التغليف التي تمنع التجمد و التهبب و الحصول على الأجهزة المناسبة للنقل بالتردد البارد.
هناك العديد من الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها في هذه المرحلة. على سبيل المثال، قد يؤدي استخدام مواد تغليف غير مناسبة إلى تدهور جودة المنتج أثناء النقل. كما قد يؤدي عدم الالتزام بمنحى السلامة في النقل بالتردد البارد إلى حدوث مشاكل تتعلق بصحة الأغذية.
يمكن استخدام الجدول التالي لمتابعة عملية التحكم في الجودة و النقل بالتردد البارد:
| المرحلة | المعايير | التحكم |
|---|---|---|
| اختيار مواد التغليف | مقاومة التجمد و التهبب | اختبار مواد التغليف في مخبر |
| التغليف | التغليف الكامل و الحصانة | مراقبة عملية التغليف |
| النقل بالتردد البارد | احتفاظ بدرجة الحرارة بين -18 درجة مئوية و -20 درجة مئوية | استخدام جهازات مراقبة درجة الحرارة |
هل ترغب في معرفة المزيد عن حلول تغليف الفاكهة المجمدة و شراء مرن لسلسلة التوريد الغذائية؟ اضغط هنا لاستكشاف المزيد من التفاصيل و الحصول على الدعم الفني الخاص بك.